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Pollo picadito picante

Larb Kai ลาบไก่

Nombre árabe

Larb Kai ลาบไก่
Este es uno de los platos tailandeses del noreste donde el pollo es picado y cocido, luego sazonado con jugo de lima, salsa de pescado, chile rojo picadito seco, con una adición de cebolla de primavera, menta, perejil y chalotes. El sabor principal de este plato es picante, salado y amargo.

La guía de la gastronomía de Tailandia

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice