×

6.6k vues

Riz gluant noir au lait de coco

Kao Niew Dam ข้าวเหนียวดำ

Nom original

Kao Niew Dam ข้าวเหนียวดำ

KaoNiewDam est un riz noir gluant au lait de coco. Le riz gluant est mélangé au sucre et au lait de coco, servi avec des morceaux de taro et surmonté d'une crème de noix de coco.

Dans la culture locale	- Pour tous les jours
Manière de manger	- À la cuillère
Valeur calorique	Moyen
Température	- Chaud - Température ambiante
Végétarien , Végétalien
Difficulté de préparation	Moyenne
Cuit - cru	- Cuit
Outils de préparration	- Cocotte-minute ou marmite

Composants

Plats liés

Où	Quand
Cuisine de rue, Fait maison	Déjeuner, Desserts, Grignotage, Dîner
Goût	Prix
Sucré	Moyen

Crème à la noix de coco sur du riz gluant

Kanom SangKaya ขนมสังขยา

Où	Quand
--	Déjeuner, Desserts, Grignotage, Dîner
Goût	Prix
Sucré	Assez cher

Riz gluant à la mangue

Kao Niew MaMuang ข้าวเหนียวมะม่วง

Où	Quand
--	Déjeuner, Desserts, Grignotage, Dîner
Goût	Prix
Sucré	Peu cher

Riz gluant au lait de coco

Kao Niew Moon ข้าวเหนียวมูน

Où	Quand
--	Desserts
Goût	Prix
Sucré	Moyen

Riz gluant avec longane dans du lait de coco

KaoNiewPiekLumYai ข้าวเหนียวเปียกลำไย

Où	Quand
Cuisine de rue, Fait maison	Déjeuner, Desserts, Grignotage, Dîner
Goût	Prix
Sucré	Moyen

Riz gluant au lait de coco

Kao Niew Kaew ข้าวเหนียวแก้ว

Où	Quand
--	Déjeuner, Desserts, Grignotage, Dîner
Goût	Prix
Sucré	Peu cher

Gâteau de riz collant

Kanom Niew ขนมเหนียว

Où	Quand
Cuisine de rue, Fait maison	Desserts, Grignotage
Goût	Prix
Sucré	Moyen

Gateau de taro

KanomBuerkKuan ขนมเผือกกวน

Où	Quand
Cuisine de rue, Fait maison	Desserts
Goût	Prix
Sucré	Peu cher

Taro dans le sirop

Buerk Chuerm เผือกเชื่อม

Où	Quand
--	Desserts
Goût	Prix
Sucré	Peu cher

Riz gluant farci aux crevettes

Kanom Sai Kung ขนมไส้กุ้ง

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

Repas de la journée

Occasions spéciales

Catégories

Seulement au Thaïlande