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Nome original
Sai Ooah ใส้อั่ว
| Na cultura local | - Para todos os dias |
| Estação | - Verão - Outono - Primavera |
| Regiões | - Norte |
| Picante | Um pouco picante |
| Como comê-lo | - Em um sanduíche |
| Valor calórico | Alto |
| Temperatura | - Quente |
| Dificuldade de preparação | Média |
| Como cozinhar | - Grelhado |
| Cozido - Cru | - Cozinhou |