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Sopa de carne de porco

Tom Luerd Moo ต้มเลือดหมู

Nome original

Tom Luerd Moo ต้มเลือดหมู
| Tom Luerd Moo é uma sopa de sangue de porco onde o sangue de porco é primeiro cozido e cortado em pedaços, enquanto a sopa é feita de estoque de porco com a adição de lvy gourd leaves.
Tom Luerd Moo pode ser comido sozinho, mas comumente servido com arroz cozido no vapor, juntamente com os molhos de tempero, como açúcar, pimenta, molho de peixe e vinagre.
Na cultura local - Para todos os dias
Como comê-lo - Com uma colher
Valor calóricoMédio
Temperatura - Quente
Dificuldade de preparaçãoMédia
Cozido - Cru - Cozinhou
Outils de préparration - Panela de pressão ou panela

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