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Sopa de porco crocante

Kuay Jap ก๋วยจั๊บ

Nome original

Kuay Jap ก๋วยจั๊บ
Kuay Jap é uma espécie de sopa de macarrão, mas a diferença é o macarrão, já que Kuay Jap tem seus próprios macarrão e na sopa há intestinos, sangue de porco cozido, pulmão de porco, pele de porco, tofu frito e ovo cozido, servido com tempero molhos como açúcar, pimenta, molho de peixe e vinagre.

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