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Tagine 到窒息

Almakfoul

阿拉伯名字

Almakfoul
它是甜咸的 Tagine,封面关闭与一种粘贴到吃喝玩乐。在那里他的名字"Makfoul",这意味着"农场"。
一般和特别是在非斯市的经典摩洛哥。rn它被编写与羊肉、 牛肉或牛肉。rn一方面,肉煮熟的大蒜和橄榄油的本地香料混合 (#Ras el hanout)。传统上,我们做在其边缘有被焊接到吃喝玩乐面团# Tagine。rn洋葱和葡萄干是蜜饯的肉桂和糖来分享。在盛装舞步的时候,肉被安排在这道菜。它是甜的准备。rnrnMakfoul 砵是非常微妙的以前用在特殊场合。现在,它是越来越少出现在摩洛哥的表上。
在当地文化 - 特殊场合
- 濒临灭绝
地区 - 马拉喀什
- 摩洛哥,梅克内斯
吃法 - 浸面包
热值
温度 -
, 素食主义者
过敏症 - 包含水果船体 (示例︰ 杏仁)
准备难度非常困难
煮熟生 - 煮熟
Outils de préparration -

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