×
11.9k عدد المشاهدات

Roasted Chili Paste

Nam Prik Pow น้ำพริกเผา

الاسم الأصلي

Nam Prik Pow น้ำพริกเผา
One version of many thai chili paste.nIn this one most of ingredients are grilled/roasted before being grinded in the mortar to get a fine and smooth paste.nnIt is used as stir-fry seasoning, a soup base, or as a condiment.
في الثقافة المحلية - لكل يوم
متبلمتبل جدا
طريقة الأكل - باليد
قيمة السعرات الحراريةخفيف
درجة الحرارة عند التقديم - درجة حرارة الغرفة
نباتي
حساسية - يحتوي على السمك
صعوبة التحضيرمتوسط
مطبوخ - خام - مزيج من خام و مطبوخ

أطباق ذات صلة

دليل فن الطهو من تايلاند

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice