×
+
11.7k عدد المشاهدات

كاري السمك

Gaeng Tai Pla แกงไตปลา

الاسم الأصلي

Gaeng Tai Pla แกงไตปลา
| الكاري التايلاندي بالسمك أو المعروف من قبل المحليين باسم "تاي بلا" هي واحدة من الأطباق الأكثر راحة من الحساء التايلاندية الجنوبية.
هذا الحساء مصنوع من السمك المشوي وصلصة سمك تسمى "تاي بلا" كذلك، مصنوعة من أحشاء الاسماك المخمرة. يستخدم أيضا في هذه الوصفة براعم الخيزران والجزر والفاصوليا الطويلة. مع طعم فريد من ملوحة الأسماك، طبق من الأرز و/أو #كا نوم جين# (شعيرية الأرزعلى طريقة جنوب التايلاند) أو معكرونة الأرز هي الخيار الأمثل لمرافقة هذا الطبق.

أطباق ذات صلة

دليل فن الطهو من تايلاند

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice