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Nome original
Khao Moo Daeng ข้าวหมูแดง
| Na cultura local | - Para todos os dias |
| Estação | - Verão - Outono - Estação chuvosa - Inverno - Primavera |
| Regiões | - Bangkok e meio |
| Como comê-lo | - Com uma colher |
| Valor calórico | Alto |
| Temperatura | - Quente |
| Vegetariano , Vegano | |
| Alergia | - Contém glúten (trigo) - Contém ovos |
| Dificuldade de preparação | Fácil |
| Cozido - Cru | - Cozinhou |
| Outils de préparration | - Cozido no vapor - Panela de pressão ou panela |