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Boulettes à la farine de riz et au porc à la vapeur

Kanom Pak Mor ขนมปากหม้อ
Porc
Desserts
Sucré-salé
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Nom original

Kanom Pak Mor ขนมปากหม้อ
"Kanom Pak Mor" est une boulette de riz à la vapeur thaïlandaise, où l'extérieur est fait avec de la farine farcie avec un mélange de porc haché, de radis sucré, d'arachide en poudre, de poivre, d'ail, de racine de coriandre, d'oignon rouge, de sauce de poisson et de sucre de palme.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Manière de manger - Cuillère à fond plat
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
Végétarien , Végétalien
Allergie - Contient du gluten (le blé)
- Contient des arachides
Difficulté de préparationMoyenne
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - À la vapeur

Composants

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Le guide de la gastronomie du Thaïlande

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et pâtisserie
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