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Carne rojo de cerdo a la parrilla y arroz

Khao Moo Daeng ข้าวหมูแดง
Cerdo
Comida de calle, Casero
Desayuno, Almuerzo, Cena
Dulce y amargo, Dulce
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Nombre árabe

Khao Moo Daeng ข้าวหมูแดง
El arroz tailandés asado a la parrilla y el cerdo o conocido por el local como "Khao Moo Daeng" es uno de los platos tailandeses populares. El Moo Daeng es las rebanadas asadas de pedazos apenas marinados de cerdo del Bbq sobre un arroz del arroyo cubierto con su salsa dulce servida con los huevos hervidos y una diapositiva del pepino.
En la cultura local - Diario
Temporada - Verano
- Otoño
- Temporada de lluvias
- Invierno
- Primavera
Regiones - Bangkok y el centro
Cómo se come - Con cuchara
Valor calóricoAlta
Temperatura - Caliente
Vegetariano , Vegano
Alergia - Contiene gluten (trigo)
- Contiene huevo
Dificultad de preparaciónFácil
Cocido - Crudo - Cocido
Outils de préparration - Al vapor
- Olla de presión o maceta

Componentes

La guía de la gastronomía de Tailandia

Comida del día
temporadas y festivales
Categorías
Sólo en Tailandia
par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice