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Cerdo frito crujiente con ajo sobre arroz

Khao Moo Tod Gratiem ข้าวหมูทอดกระเทียม

Nombre árabe

Khao Moo Tod Gratiem ข้าวหมูทอดกระเทียม
El cerdo frito crujiente tailandés con ajo en arroz o conocido por el local como "Khao Moo Tod Gratiem" es uno de los platos más fáciles de hacer y siempre delicioso. El cerdo es marinado con pimienta negra y ajo, luego freír con ajo picado, servido en un lado de un plato de arroz.
En la cultura local - Diario
Temporada - Verano
- Otoño
- Temporada de lluvias
- Invierno
- Primavera
Regiones - Bangkok y el centro
- Norte
Cómo se come - Con cuchara
Valor calóricoMedium
Temperatura - Caliente
Alergia - Contiene huevo
Dificultad de preparaciónFácil
Cómo se cocinar - Frito
Cocido - Crudo - Cocido
Outils de préparration - En la estufa

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