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Curry de marisco cozido no vapor com coco

Hor Mok Ma Prow Awn ห่อหมกมะพร้าวอ่อน
Comida de rua
Almoço, Jantar
Doce e salgada, Picante
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Nome original

Hor Mok Ma Prow Awn ห่อหมกมะพร้าวอ่อน
Thai Streamed Seafood Curry com Coco ou conhecido pelo local como "Hor Mok Ma Prao On" é uma mistura transmitida de frutos do mar em um curry vermelho espesso e leite e creme de coco, juntamente com pedaços de coco, envoltos em folhas de banana. Este prato também contém ervas tailandesas, como folhas de limão kaffir, galangal e manjericão.
Na cultura local - Para todos os dias
Estação - Verão
- Primavera
Regiões - Norte
- Nordeste
PicanteUm pouco picante
Como comê-lo - Com uma colher
Valor calóricoAlto
Temperatura - Quente
Alergia - Contém marisco (Exemplo: conchas marinhas)
- Contém ovos
- Contém lactose (leite)
- Contém peixe
Dificuldade de preparaçãoDifícil
Cozido - Cru - Cozinhou
Outils de préparration - Panela de pressão ou panela

Componentes

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