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Ensalada de carne cruda

Larb Dip ลาบดิบ

Nombre árabe

Larb Dip ลาบดิบ
Este es uno de los platos tailandeses del noreste donde la carne cruda es picada, luego sazonada con jugo de lima, salsa de pescado, chile rojo picado, con una adición de cebolla, menta, perejil y chalotes. El sabor principal de este plato es picante, salado y amargo.
En la cultura local - Diario
Regiones - Noreste
PicanteModeradamente picante
Cómo se come - Con cuchara
Valor calóricoMedium
Temperatura - Frío
Vegetariano , Vegano
Dificultad de preparaciónNormal
Cocido - Crudo - Crudo
Outils de préparration - Olla de presión o maceta

La guía de la gastronomía de Tailandia

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice