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Ensalada de cerdo Isan

Larb Moo ลาบหมู

Nombre árabe

Larb Moo ลาบหมู
La ensalada de cerdo tailandesa de Isan o conocida por el local como "Larb Moo" es una ensalada picante del cerdo del noreste (Isan) del estilo tailandés, servida tradicionalmente con el arroz pegajoso y otros favoritos de Isan tales como #Ensalada de papaya# (ensalada verde picante de la papaya).
En la cultura local - Diario
Temporada - Verano
- Primavera
Regiones - Noreste
PicanteBueno especias
Cómo se come - Con cuchara
Valor calóricoAlta
Temperatura - Caliente
Dificultad de preparaciónFácil
Cocido - Crudo - Cocido
Outils de préparration - Olla de presión o maceta

La guía de la gastronomía de Tailandia

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice