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Frijol hediondo frito

Pad Sataw ผัดสะตอ
Verduras
Comida de calle, Casero
Almuerzo, Cena
Salado
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Nombre árabe

Pad Sataw ผัดสะตอ
Stir Fried Stink Bean o conocido por el local como "Pad Sataw" es un plato del sur de Tailandia. El Stink Bean o Sataw en sí, como ingrediente principal de este plato, es un vegetal muy popular en el sur de Tailandia. Tiene un poco de sabor fuerte (amargo) y aroma. Cuando se revuelve con leche de coco y pasta de curry al estilo del sur de Tailandia, junto con otros ingredientes fuertes, como el ajo, los chiles y la pasta de camarones, el plato se vuelve muy singular, especialmente para un comedero de comida picante. La mejor opción de carne es el camarón servido con un plato de arroz.
En la cultura local - Diario
Regiones - Sur
PicanteMuy ligeramente picante
Cómo se come - Con cuchara
Valor calóricoLuz
Temperatura - Caliente
Vegetariano , Vegano
Alergia - Contiene lactosa (leche)
- Contiene pescado
Dificultad de preparaciónFácil
Cómo se cocinar - Salteado plato
Cocido - Crudo - Cocido
Outils de préparration - Wok

Componentes

Acompañamiento

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