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Lard croustillant

Cap Moo แคปหมู

Nom original

Cap Moo แคปหมู
Le cap Moo ou le porc rayé avec des craquements croustillants peut être à la fois plat, snack ou plat à l'apéritif qui peut être trouvé à peu près partout, comme les restauranst à soupe de nouilles, les chars de nourriture de rue où ils vendent des aliments Isaan ou Nord-Est et des aliments du Nord. Cap Moo contient beaucoup de calories et de cholestérol, donc manger beaucoup ne sera pas sain.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Régions - Nord
- Nord-est
Manière de manger - À la main
Valeur caloriqueElevé
Température - Température ambiante
Difficulté de préparationMoyenne
Manière de cuire - Friture
Cuit - cru - Cuit

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice