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Molho com tamarindo

Nam Prik Makaam น้ำพริกมะขาม

Nome original

Nam Prik Makaam น้ำพริกมะขาม
Nam Prik Makaam é um molho de tamarindo feito de tamarindo batido, pimenta vermelha, cebola vermelha e alho, depois tempera com molho de peixe, suco de tamarindo, pasta de camarão, cana-de-açúcar e suco de limão, adicionando carne de porco picada e servida com qualquer tipo de arroz.
Na cultura local - Para todos os dias
PicanteBem picante
Valor calóricoMuita luz
Temperatura - Temperatura do quarto
Dificuldade de preparaçãoMédia
Cozido - Cru - Cozinhou

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O guia da gastronomia de Tailândia

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice