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Nouilles sautées en sauce de viande hachée

Kuay Tiew Nua Sap ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ
Cuisine de rue, Fait maison
Déjeuner, Dîner
Épicé, Salé
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Nom original

Kuay Tiew Nua Sap ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ
Kuay Tiew Nua Sap est une nouille fritée dans une sauce de boeuf hachée, servie sur laitue avec des sauces d'assaisonnement comme le sucre, le chili, la sauce au poisson et le vinaigre. Le choix des viandes peut également être le poulet, les fruits de mer et le porc.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
ÉpicéLégèrement épicé
Manière de manger - Baguettes
- Cuillère à fond plat
Valeur caloriqueMoyen
Difficulté de préparationMoyenne
Manière de cuire - Les plats sautés
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - Au Wok

Composants

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

Repas de la journée
Occasions spéciales
Catégories
Seulement au Thaïlande
par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice