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Porc salé frit au riz gluant

Kao Niew Moo Kem ข้าวเหนียวหมูเค็ม

Nom original

Kao Niew Moo Kem ข้าวเหนียวหมูเค็ม
KaoNiewMooKem est un porc salé frit au riz gluant. Le porc est frit avec du sel et de l'oignon rouge, servi avec du riz gluant normal ou du riz noir gluant.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Manière de manger - À la main
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
Végétarien , Végétalien
Difficulté de préparationMoyenne
Manière de cuire - Friture
Cuit - cru - Cuit

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Le guide de la gastronomie du Thaïlande

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice