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Poulet mariné frit enroulé dans des feuilles de pandanus

Kai Hor Bai Toey ห่อหมกใบเตย
Poulet
Cuisine de rue, Fait maison
Déjeuner, Grignotage, Dîner
Salé
$ $ $

Nom original

Kai Hor Bai Toey ห่อหมกใบเตย
| "Kai Hor Bai Toey" est un poulet mariné enveloppé dans des feuilles de pandanus. C'est un plat thaïlandais unique car, outre le goût doux du poulet frit, il y a une saveur d'herbes et un goût de feuille de pandanus.
"Kai Hor Bai Toey est connu" à la fois comme plat principal ou accompagnement.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Manière de manger - À la main
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
Difficulté de préparationMoyenne
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - À la poêle

Composants

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

Repas de la journée
Occasions spéciales
Catégories
Seulement au Thaïlande
par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice