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Riz aux côtes de porc rôties

Kao See Klong Moo Yang ข้าวซี่โครงหมูย่าง
Porc
Déjeuner, Dîner
Sucré-salé
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Nom original

Kao See Klong Moo Yang ข้าวซี่โครงหมูย่าง
"Kao See Klong Moo Yang" ou riz avec des côtes de porc rôti sont des côtes de porc marinées (habituellement avec sauce de soja, sauce d'huître, sel et sucre) avant d'être rôties, servi sur une assiette de riz cuit à la vapeur.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
ÉpicéMoyennement épicé
Manière de manger - À la cuillère
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
Végétarien , Végétalien
Difficulté de préparationMoyenne
Manière de cuire - Grillade
Cuit - cru - Cuit

Composants

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

Repas de la journée
Occasions spéciales
Catégories
Seulement au Thaïlande
par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice