Por Pieer Sod ou Steamed spring roll é bem conhecido como um aperitivo. O rolo de primavera é feito de salsicha chinesa picada, omelete fatiado, camarão seco, tofu e brotos de feijão envoltos em folhas de rolo de primavera, depois cozidas no vapor, cobertas com seu próprio molho doce. Há uma variedade do que está dentro do rolo de primavera. Vegano não colocará nenhuma carne dentro, mas mais vegetais, por exemplo.