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Satay de porc thaï

Moo Satay หมูสเต๊ะ
Porc
Cuisine de rue
Goûté, Dîner
Sucré-salé
$ $ $

Nom original

Moo Satay หมูสเต๊ะ
| Le porc satay ou connu par le local comme «Moo Satay» sont des bandes de porc marinées sur des brochettes de bambou grillées sur du charbon de bois, servies avec une sauce aux arachides et du concombre au vinaigre blanc. La plupart des habitants voient ce plat comme un casse-croûte lorsque vous vous régalez avec des amis avant de partir pour un vrai repas.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Saison - Été
- Automne
- Hiver
- Printemps
Régions - Sud
Manière de manger - En sandwich
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
Allergie - Contient des arachides
- Contient du lactose (lait)
Difficulté de préparationMoyenne
Manière de cuire - Grillade
Cuit - cru - Cuit

Composants

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

Repas de la journée
Occasions spéciales
Catégories
Seulement au Thaïlande
par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice