Sopa tailandesa quente e picante

Nome original : Tom Saap ต้มแซบ

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Sopa tailandesa quente e picante ou conhecida pelo local como "Tom Zaap" é típico do prato tailandês do nordeste encontrado em toda a parte da Tailândia. Esta sopa tem vários gostos de comida tailandesa, salgada, doce, azedo e picante.
Os ingredientes principais são um monte de ervas tailandesas.

A carne mais escolhida a ser adicionada para esta sopa é a costela de porco que se chama "Tom Zaap Kradook Orn"
Sobre este prato
Na cultura local - Para todos os dias
Regiões - Nordeste
PicanteBem picante
Como comê-lo - Com uma colher
Valor calóricoAlto
Temperatura - Quente
Dificuldade de preparaçãoMédia
Cozido - Cru - Cozinhou
Ustencile - Panela de pressão ou panela

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