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Bœuf grillé

Nua Yang เนื้อย่าง
Cuisine de rue, Fait maison
Déjeuner, Dîner
Salé
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Nom original

Nua Yang เนื้อย่าง
Nua Yang est un bœuf grillé où le bœuf est habituellement mariné de différentes façons, par exemple avec du sel, avec du whisky ou du rhum, avec de la sauce soja, de la sauce au poisson, de la sauce aux huîtres, du sucre, de la coriandre, du lait et du poivre.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
ÉpicéMoyennement épicé
Manière de manger - À la main
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
Difficulté de préparationFacile
Manière de cuire - Grillade
Cuit - cru - Cuit

Composants

Plats liés

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

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de rue
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et pâtisserie
par
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