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Boulettes de farine de tapioca au lait de coco

Kanom Klong Klaeng Nam Kati ขนมครองแครงน้ำกะทิ

Nom original

Kanom Klong Klaeng Nam Kati ขนมครองแครงน้ำกะทิ
KanomKlongKlaengNamKati sont des boulettes faites de farine de tapioca et de lait cuites dans du lait de coco. Composée également de crème de noix de coco et de sucre. Des morceaux de noix de coco peuvent également être ajoutés dans ce dessert.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Manière de manger - À la cuillère
Valeur caloriqueElevé
Température - Chaud
Difficulté de préparationMoyenne
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - Cocotte-minute ou marmite

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Le guide de la gastronomie du Thaïlande

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ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
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