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Boulettes de riz farcis aux haricots mungo

Kanom Tua Paep ขนมถั่วแปบ

Nom original

Kanom Tua Paep ขนมถั่วแปบ
| KanomTuaPaep est constitué de haricots mungo, de farine de riz gluant, de lait et de crème de coco, de graines de sésame blanches et de sucre. On voit ce dessert surtout en jaune, ce qui fait que beaucoup de gens pensent qu'il est fabriqué à partir de haricots jaunes, mais en fait, il est jaune en raison de l'utilisation du colorant alimentaire. Vous pouvez le trouver avec d'autres couleurs.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Manière de manger - À la main
Valeur caloriqueMoyen
Température - Température ambiante
Végétarien , Végétalien
Difficulté de préparationMoyenne
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - À la vapeur
- Cocotte-minute ou marmite

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Le guide de la gastronomie du Thaïlande

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice