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Canard cuit à la vapeur

Ped Poloh เป็ดพะโล้
Autres
Déjeuner, Dîner
Sucré-salé
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Nom original

Ped Poloh เป็ดพะโล้
Ped Paloh est un canard cuit à la vapeur avec des herbes chinoises comprenant de la cannelle, des graines de coriandre et d'autres épices. Le goût de Ped Paloh est doux, mieux mangé avec du riz cuit à la vapeur ou des nouilles. Il ya aussi la sauce Ped Paloh qui est faite de chili rouge, d'ail, de vinaigre et de sucre, de sorte que le goût est doux et aigre.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Manière de manger - Cuillère à fond plat
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
Végétarien , Végétalien
Difficulté de préparationDifficile
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - À la vapeur

Composants

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

Repas de la journée
Occasions spéciales
Catégories
Seulement au Thaïlande
par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice