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Curry seco tailandês do sul

Kua Kling คั่วกลิ้ง
Curry Porc
Caseiro
Almoço, Jantar
Picante, Salgado
$ $

Nome original

Kua Kling คั่วกลิ้ง
| O curry seco tailandês do sul ou conhecido pelos habitantes locais como "Kua Kling" é um alimento tradicional do sul do Japão, conhecido pelo uso de ervas e especiarias locais e ingredientes indígenas como pimentões, alho, chalotas, galangal, citrinos, açafrão, incluindo a pasta de camarão. Tudo junto com a carne ou o frango escolhido, torna este prato muito quente e picante, o que é muito bom para comer com um prato de arroz cozido no vapor.
Na cultura local - Para todos os dias
Estação - Verão
- Outono
- Primavera
Regiões - Sul
PicanteBem picante
Como comê-lo - Com uma colher
Valor calóricoAlto
Temperatura - Quente
Alergia - Contém lactose (leite)
Dificuldade de preparaçãoMédia
Cozido - Cru - Cozinhou
Outils de préparration - Wok

Componentes

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