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Feijão voado em salada picada

Yum Tua Pu ยำถั่วพลู

Nome original

Yum Tua Pu ยำถั่วพลู
| Yum Tua Pu é um feijão alado com camarão e porco em salada picante. O molho de salada é feito de cebola frita, alho frito, pimenta vermelha frita, lulas secas ao sol, cebola vermelha picada, creme de coco, castanha de caju e pasta de pimenta, temperada com molho de peixe, cana-de-açúcar e suco de limão, servida com ovos cozidos no lado.

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par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
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épice