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Flan thaï aux haricots mungo

Kanom Mor Kaeng ขนมหม้อแกง
Desserts
Sucré
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Nom original

Kanom Mor Kaeng ขนมหม้อแกง
KanomMorKaeng est connu sous le nom de dessert de l'est de la Thaïlande, composé de haricots mungo, de crème de noix de coco, d’œufs, de jus de jus de pandan, d'oignon rouge haché et de canne à sucre lentement cuit dans le pot puis cuit au four.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Manière de manger - Cuillère à fond plat
Valeur caloriqueElevé
Température - Chaud
Végétarien , Végétalien
Allergie - Contient du gluten (le blé)
- Contient des œufs
Difficulté de préparationDifficile
Cuit - cru - Cuit

Composants

Plats liés

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

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Catégories
Seulement au Thaïlande
par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice