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Frango picadinho picadinho

Larb Kai ลาบไก่

Nome original

Larb Kai ลาบไก่
Este é um dos pratos tailandeses do nordeste, onde o frango é picado e cozido, depois temperado com suco de limão, molho de peixe, pimenta vermelha picada seca, com adição de cebolinha, menta, salsa e chalotas. O sabor principal deste prato é picante, salgado e azedo.

O guia da gastronomia de Tailândia

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice