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Melon amer et œufs sautés

Ma Ra Pad Kai มะระผัดไข่

Nom original

Ma Ra Pad Kai มะระผัดไข่
MaRaPadKai est un concombre amère et frit aux œufs. Mara (concombre amère) est un légume du sud de la Thaïlande, comme ce plat.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
ÉpicéLégèrement épicé
Manière de manger - À la cuillère
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
Allergie - Contient des œufs
Difficulté de préparationMoyenne
Manière de cuire - Les plats sautés
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - À la poêle

Accompagnement

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Le guide de la gastronomie du Thaïlande

par
ingrédient
cuisine
de rue
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et pâtisserie
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épice