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Nom original
Kanom Jean Nam Neiw ขนมจีนน้ำเงี้ยว
Dans la culture locale | - Pour tous les jours |
Régions | - Nord |
Épicé | Moyennement épicé |
Manière de manger | - À la cuillère |
Valeur calorique | Moyen |
Allergie | - Contient du lactose (lait) |
Difficulté de préparation | Moyenne |
Cuit - cru | - Cuit |
Outils de préparration | - Cocotte-minute ou marmite |