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Nom original
Kanom Lod Chong ขนมลอดช่อง
La nouille verte est faite de farines mélangées colorées en vert avec du jus de pandan, servi dans du lait et de la crème de coco .
| Dans la culture locale | - Pour tous les jours - Pour les occasions |
| Occasion spéciale | - Jour du Bouddha - Mariage - Songkran, Le nouvel an thailandais traditionnel |
| Manière de manger | - À la cuillère |
| Valeur calorique | Moyen |
| Température | - Froid |
| Végétarien , Végétalien | |
| Allergie | - Contient du gluten (le blé) |
| Difficulté de préparation | Moyenne |
| Cuit - cru | - Cuit |
| Outils de préparration | - Cocotte-minute ou marmite |