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Riz au porc croustillant

Kao Moo Krop ข้าวหมูกรอบ
Porc
Déjeuner, Dîner
Sucré-salé
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Nom original

Kao Moo Krop ข้าวหมูกรอบ
Le porc frit avec sa graisse attachée est en fait la meilleure partie de ce plat et la partie croustillante. Le goût de ce porc croustillant est salé, donc c'est une combinaison parfaite à manger avec une assiette de riz cuit à la vapeur.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
ÉpicéTrès légèrement épicé
Manière de manger - À la cuillère
Valeur caloriqueElevé
Température - Température ambiante
Difficulté de préparationDifficile
Manière de cuire - Les plats frits
- Friture
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - À la vapeur

Composants

Accompagnement

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

Repas de la journée
Occasions spéciales
Catégories
Seulement au Thaïlande
par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice