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Roulés de riz aux légumes frais

Kuay Tiew Lui Suan ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

Nom original

Kuay Tiew Lui Suan ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
Kuay Tiew Lui Suan est un mélange de riz végétarien frais servi avec des épices et une sauce aigre. Un choix de viandes peut être ajouté à l'intérieur de l'enveloppe, comme le porc, le poulet et le maquereau. Il existe une sauce spéciale pour Kuay Tiew Lui Suan qui est épicée, acide et salée.

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice