Salada de mamão

Nome original : Som Tom ส้มตำ

Onde Comida de rua, Caseiro
Quando Almoço, Jantar
Gosto Acidíssimo, Doce e salgada, Picante
Preço $ $
Onde
Comida de rua, Caseiro
Quando
Almoço, Jantar
Gosto
Acidíssimo, Doce e salgada, Picante
Preço
$ $
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A famosa salada tailandesa do Nordeste com papaia em molho de peixe e pasta de peixe fermentada. Esta salada é muito picante, salgada e azeda, melhor comido com arroz pegajoso ou macarrão de arroz e outros pratos, como frango grelhado, bagre grelhado, salada de porco, sopa de cogumelos, etc.
Sobre este prato
Na cultura local - Para todos os dias
Regiões - Nordeste
PicanteMuito temperado
Como comê-lo - Com uma colher
Valor calóricoLuz
Temperatura - Temperatura do quarto
Alergia - Contém amendoins
- Contém peixe
Dificuldade de preparaçãoFácil
Cozido - Cru - Cru
Componentes
  • Feijão longo chinês
  • Lima
  • Pimenta
  • Tomate
  • Açúcar
  • Molho de peixe
  • Mamão
  • Molho de peixe fermentado
  • Alho
  • Comida relacionada

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