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Nom original
Taap Wan ตับหวาน
Il est préférable de manger avec du riz gluant et d'autres aliments du nord-est tels que #Salade de papaye# , Laap...
| Dans la culture locale | - Pour tous les jours |
| Épicé | Moyennement épicé |
| Manière de manger | - À la cuillère |
| Valeur calorique | Elevé |
| Température | - Chaud |
| Difficulté de préparation | Moyenne |
| Cuit - cru | - Cuit |
| Outils de préparration | - Cocotte-minute ou marmite |