Iniciantes
Iniciantes
Os iniciantes da cozinha marroquina são mais utilizados como acompanhamentos, servidos ao mesmo tempo que o prato principal.
As pessoas na mesa geralmente alternam as mordidas do prato principal e acompanhamentos.
Esses iniciadores geralmente são feitos com vegetais (muitas vezes sazonais), misturando temperaturas quentes e frias, cozidas e cru.

Saykouk

Semolina com leite fermentado

Cuscuz , Outras , Iniciantes
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Chlada

Salada marroquina

Iniciantes , Legumes
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Tkelia

Álamos na maneira marroquina

Tajines , Iniciantes
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Zaalouk

Berinjela purê

Iniciantes , Legumes
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Mhancha

Bobina de amêndoa sopa

Pastelarias , Outras , Iniciantes
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Harira dial illane

Sopa de painço

Iniciantes , Sopas
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Foule mchermel
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Sardine chrikate

Fried-Sardines Fritas

Iniciantes , Peixe
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Boulfaf

Espetinhos de fígado

Carnes , Iniciantes
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Herbel

Trigo com Leite

Outras , Iniciantes
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Chiflor mchermel

Couve-flor com tomate

Tajines , Iniciantes , Legumes
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Bide blkhlii

Ovos com carne confitada

Carnes , Tajines , Iniciantes
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Bissara

Sopa de feijão Fava

Iniciantes , Sopas
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Algaraa maassla

Purê de abóbora

Iniciantes , Legumes
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Aloubya mcharamla

Salada de feijão verde com tomate

Iniciantes , Legumes
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Jalbana belbid

Ervilhas com ovo

Tajines , Iniciantes , Legumes
4.8k visualizações
Bide bmaticha

O omelete com tomate

Tajines , Iniciantes , Legumes
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Kefta dserdine

Carne de sardinha picada

Tajines , Iniciantes , Peixe
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Barbouche

Caramujos

Outras , Iniciantes , Sopas
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Chakchouka

Salada de tomate e pimenta cozida

Iniciantes , Legumes
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Khobbiza

Starter with Mallow leaves

Iniciantes , Legumes
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Sardine fel farane

Sardinhas assadas

Iniciantes , Peixe
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Maticha m3essla

Tomates doces confitados

Iniciantes , Legumes
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Slaouia mchermla

Salada de calabacinha

Iniciantes , Legumes
3.8k visualizações
Loubya

Feijão branco

Iniciantes
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Laadess

Lentilhas

Iniciantes , Legumes , Sopas
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Msemmen maammer

Panquecas Recheadas

Iniciantes , Padaria
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Btata mchermla

Batatas no molho

Tajines , Iniciantes , Legumes
3k visualizações

O guia da gastronomia de Marrocos