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Bonbons de jaune d’œufs au sirop

Kanom Thong Yord ขนมทองหยอด
Desserts
Sucré
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Nom original

Kanom Thong Yord ขนมทองหยอด
| KanomThongYord est l'un des desserts thaïlandais traditionnels utilisés spécialement pour la célébration de mariage bouddhiste. Son sens sacré est la richesse infinie! KanomThongYord est composé de jaunes d’œufs, de farine de riz, de sucre mélangés ensemble, en le formant sous forme de boulette avant de cuire dans du sirop de sucre et d'eau de jasmin.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Occasion spéciale - Mariage
Manière de manger - À la main
Valeur caloriqueElevé
Température - Chaud
Végétarien , Végétalien
Allergie - Contient du gluten (le blé)
- Contient des œufs
Difficulté de préparationDifficile
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - Cocotte-minute ou marmite

Composants

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Le guide de la gastronomie du Thaïlande

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