Ajouter une image
Ajouter à la séléction
Trouver une recette
+
Thaïlande
3.2k vues

Curry jaune au bœuf ou au poulet

Nom original
Kaeng Karie Nua แกงกะหรี่เนื้อ Thaïlande
Kaeng Karie Nua / Kai est un curry jaune au bœuf. Le curry jaune donnera, à part un goût à base de plantes, un goût doux et épicé, il est donc préférable de manger avec du riz cuit à la vapeur.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
ÉpicéLégèrement épicé
Manière de manger - À la cuillère
- Cuillère à fond plat
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
Végétarien , Végétalien
Allergie - Contient du lactose (lait)
Difficulté de préparationMoyenne
Cuit - cru - Cuit
Ustencile - Cocotte-minute ou marmite

Accompagnement

Plats liés

Le guide de la gastronomie du Thaïlande