Omelete com folhas de acácia

Nome original : Cha Om Kai ชะอมไข่

Onde Comida de rua, Caseiro
Quando Café da manhã, Almoço, Jantar
Gosto Salgado
Preço $ $
Onde
Comida de rua, Caseiro
Quando
Café da manhã, Almoço, Jantar
Gosto
Salgado
Preço
$ $
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Omelete tailandês com folhas de acácia ou conhecido pelo local como "Cha Om Kai" é uma mistura de ovos para formar uma omelete em culinária tailandesa com um vegetal / erva tailandês distinto conhecido como cha om.

Este prato geralmente é servido com arroz pegajoso ou arroz cozido no vapor, juntamente com um acompanhamento para mergulhos como #rtrt# como um molho feito de pasta de camarão e pimentões.
Sobre este prato
Na cultura local - Para todos os dias
Estação - Estação chuvosa
- Inverno
Regiões - Bangkok e meio
Como comê-lo - Com uma colher
Valor calóricoLuz
Temperatura - Quente
Vegetariano
Alergia - Contém ovos
Dificuldade de preparaçãoMuito fácil
Como cozinhar - Na panela
Cozido - Cru - Cozinhou
Componentes
  • Arroz de jasmim cozido no vapor
  • Arroz grudento
  • Ovo
  • Óleo vegetal
  • Folhas de acácia
  • Molho de soja
  • O guia da gastronomia de Tailândia