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Porc frit croustillant à l'ail sur du riz

Khao Moo Tod Gratiem ข้าวหมูทอดกระเทียม

Nom original

Khao Moo Tod Gratiem ข้าวหมูทอดกระเทียม
Le porc frit croustillant à l'ail sur du ou connu par le local comme "Khao Moo Tod Gratiem" est l'un des plats les plus faciles à faire et toujours délicieux. Le porc est mariné avec du poivre noir et de l'ail, puis faites frire avec de l'ail haché, servi sur un côté d'une assiette de riz.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Saison - Été
- Automne
- Saison des pluies
- Hiver
- Printemps
Régions - Bangkok et centre
- Nord
Manière de manger - À la cuillère
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
Allergie - Contient des œufs
Difficulté de préparationFacile
Manière de cuire - Les plats frits
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - À la poêle

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Le guide de la gastronomie du Thaïlande

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et pâtisserie
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