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Poulet au basilic thaï

Pad Kraprao Gai Khai Dow ผัดกะเพราไก่ไข่ดาว

Nom original

Pad Kraprao Gai Khai Dow ผัดกะเพราไก่ไข่ดาว
L'authentique poulet au basilic thaïlandais avec des oeufs frits ou connu par le local comme "Pad Kraprao Gai Khai Dow" serait probablement le premier plat populaire pour les Thaïlandais et les étrangers. Pad Kraprao Gai est léger, mais savoureux avec beaucoup de chaleur et des tonnes de basilic. Il est ordinairement ordonné avec des oeufs frits.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Saison - Été
- Automne
- Printemps
Régions - Bangkok et centre
ÉpicéMoyennement épicé
Manière de manger - À la cuillère
Valeur caloriqueElevé
Température - Chaud
Allergie - Contient des œufs
Difficulté de préparationMoyenne
Manière de cuire - Les plats sautés
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - Au Wok
- À la poêle

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Le guide de la gastronomie du Thaïlande

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et pâtisserie
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