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Salade de fruits de mer épicée

Yum Thalay ยำทะเล

Nom original

Yum Thalay ยำทะเล
Le Yum Thalay est une sauce épicée, aigre-douce, mélangée à des légumes tels que l'oignon doux, la tomate et l'oignon de printemps avec une quantité supplémentaire de piments forts, de jus de citron et de persil.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
ÉpicéMoyennement épicé
Manière de manger - Cuillère à fond plat
Valeur caloriqueMoyen
Température - Température ambiante
Allergie - Contient des crustacés
Difficulté de préparationMoyenne
Cuit - cru - Mélange de cuit et cru
Outils de préparration - Cocotte-minute ou marmite

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Le guide de la gastronomie du Thaïlande

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
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épice