×
+
10k vues

Salade de porc acidulé

Moo MaNow หมูมะนาว
Porc
Cuisine de rue, Fait maison
Déjeuner, Dîner
Acidulé, Épicé
$ $ $

Nom original

Moo MaNow หมูมะนาว
Moo MaNow est une salade de porc aigre faite de tranche bouillie de porc dans de l'ail haché, du chili rouge, du jus de citron vert, de la sauce au poisson et du sucre, en ajoutant du chignon chinois, épargné avec une assiette de riz quelconque. Le goût est épicé et aigre.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
ÉpicéBien épicé
Manière de manger - À la cuillère
Valeur caloriqueMoyen
Température - Température ambiante
Difficulté de préparationMoyenne
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - Cocotte-minute ou marmite

Composants

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

Repas de la journée
Occasions spéciales
Catégories
Seulement au Thaïlande
par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice