Vessie natatoire de poisson braisée

Nom original : KraPor Pla กระเพาะปลา

Cuisine de rue, Fait maison
Quand Déjeuner, Dîner
Goût Sucré-salé
Prix $ $ $ $
Cuisine de rue, Fait maison
Quand
Déjeuner, Dîner
Goût
Sucré-salé
Prix
$ $ $ $
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KraPor Pla est la vessie natatoire de poisson braisé. C'est la cuisine thaï-chinoise, connue dans la ville chinoise. Ce qui rend ce plat unique, à part le la vessie natatoire de poisson, est la soupe elle-même. La sauce rouge est réputée être très délicieuse.
À propos de ce plat
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Manière de manger - À la cuillère
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
Allergie - Contient du poisson
Difficulté de préparationDifficile
Manière de cuire - Cocotte-minute ou marmite
Cuit - cru - Cuit
Composants
  • Sang de poulet cuit
  • Poulet
  • Sel
  • Oeufs de caille
  • Coriandre
  • Bouillon de poulet
  • Champignons
  • Bambou
  • Vessie natatoire de poisson
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