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Thaïlande
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Vessie natatoire de poisson braisée

Nom original
KraPor Pla กระเพาะปลา Thaïlande
KraPor Pla est la vessie natatoire de poisson braisé. C'est la cuisine thaï-chinoise, connue dans la ville chinoise. Ce qui rend ce plat unique, à part le la vessie natatoire de poisson, est la soupe elle-même. La sauce rouge est réputée être très délicieuse.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Manière de manger - À la cuillère
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
Allergie - Contient du poisson
Difficulté de préparationDifficile
Cuit - cru - Cuit
Ustencile - Cocotte-minute ou marmite

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