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Oeufs et porc en sauce marron

Moo Kai Pa Loh หมูไข่พะโล้

Nom original

Moo Kai Pa Loh หมูไข่พะโล้
| Moo Kai PaLoh est de l'œuf et de la viande de porc dans la soupe PaLoh ou la sauce marron faite de cannelle, de graines de coriandre et d'autres épices. Le tofu est susceptible d'être ajouté dans la soupe également. Le goût principal de Moo Kai PaLoh est sucré avec le goût de toutes les épices thaïlandaises authentiques, servi avec une assiette de riz vapeur ou de riz gluant.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Manière de manger - À la cuillère
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
Allergie - Contient des œufs
Difficulté de préparationMoyenne
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - Cocotte-minute ou marmite

Accompagnement

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Le guide de la gastronomie du Thaïlande

par
ingrédient
cuisine
de rue
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et pâtisserie
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épice